Les Saveurs de Nabou

Le Gite de France Nabou est toujours à la recherche d'authenticité et de saveurs de notre terroir. Les deux plus grands joyaux du Jura sont sa Gastronomie et ses Vignobles.

Les Saveurs

Galette Comtoise GALETTE COMTOISE d'Emmanuel Carlin "Restaurant les Radeliers" Pour 4 personnes Préparation 25 mn Cuisson 20 mn

Les Recettes Toujours à la recherche des subtilités et de simplicités des goûts, Luc aime reproduire toutes les saveurs qu'il a dans la tête en mets et en plats.

Pisciculture des Marais La ferme Piscicole est située dans le nord de la Bresse Jurassienne. Il exploite environ 20 Ha d"étangs dans lesquels ils élèvent Carpes, Gardons, Tanches, Brochets et Black-bass. Ils ont repris l"...